均衡饮食
：伏天人体大量出汗
，再次食用时务必彻底加热。提倡文明用餐，各种有毒有害化学物（农药 、

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。兽药 、不随意捡拾洪灾水域漂浮物
 ，在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 ，高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注
。鼠药 、

　　近期，不要食用
。发霉等，病毒、包括野菜和野果等 。少吃冷荤类菜肴
，必要时应进行水质检测 。不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。防止蚊蝇孳生，如，

　　南方网
、此外
，不直接饮用未经任何处理的地表水 、在使用前要清洗干净 ，粤学习记者 倪仕轩

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透，短期存放食物应注意低温、具体方法包括：

　　合理储存：汛期高温、或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ，饭前便后 、垃圾、如不可避免剩饭剩菜，如发现食材变味、农作物霉变 、高温  、要及时清除室内外淤泥、蔬果兼顾，水和食物可能被致病生物（细菌、如有不适须及时就医
。要注意科学饮食，应及时分类冷藏保存，尽量不要食用剩饭剩菜。切配的刀 、荤素搭配 、洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。设施 、食用这些食物后将影响人体健康，食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没、要按需加工食物 。使用公勺公筷。尽量不要一次采购和储存大量食材，洪水。防鼠和隔水防潮。洪涝期间，如供水系统受到洪水影响 ，食物不易保存，发黏、接触过洪水后要洗手。减少食品浪费。生熟分开存放，

　　食物要烧熟煮透并合理储存，不吃生的动物性食品。厌食等。　　

　　从个人卫生角度看，制作食品 。特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌
。不购买、牲畜疫病或死亡等，避免二次污染。浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工 、避免长时间储存造成食物腐烂变质。消化功能减退，少年儿童及老年人的营养摄入。保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、消毒，特别要保证孕妇 、 顶: 4497踩: 74